Récapet Millésime
2009
Dégustation
Le nez expressif, délicatement floral et aérien, exprime toute la subtilité de la folle blanche. Sa richesse aromatique, finement boisée, s’exprime à travers des notes herbacées et d’oranges.
La bouche généreuse et délicate nous dévoile une palette gustative intense. Du floral au grillé (café, amande), en passant par des notes exotiques, la folle blanche nous emmène vers une finale complexe et persistante.
Cépage
Cépage capricieux, la folle blanche, lorsqu’elle arrive à maturité, donne les eaux-de-vie les plus fines de l’appellation. C’est un cépage difficile à cultiver, mais très qualitatif.
Élevage
Vieilli en pièce de chêne, cet armagnac de 2009 a été mis en bouteille en 2021.
50,1% Bas-armagnac 50cl
Embouteillé en juin 2021, Récapet 2009 est un Armagnac en édition limitée à 1000 bouteilles. Sa
base 100 % folle blanche sublime la puissance aromatique de ce cépage emblématique de
l’appellation, que le temps a parfaitement lié avec le bois.